แทงบอล UFABET ในเมนโดซา อาร์เจนตินา เมนโดซา: จังหวัดที่เทือกเขาแอนดีสอยู่สูงสุด ไวน์ที่ดีที่สุด และโคบาลยังคงวิ่งฟรีCarmelo Patti ถือศาลในโรงรถของเขาทักทายฉันด้วยการจับมือที่แข็งแรง มือที่เปื้อนสีม่วงของเขาหยาบกร้าน
ตำนานการผลิตไวน์ของอาร์เจนตินาในสมัยก่อน – “ฉันปลูกองุ่นตั้งแต่ยังเด็ก” – Patti มาจากซิซิลีตั้งแต่ยังเป็นทารกและทำไวน์มากว่า 40 ปี โรงกลั่นเหล้าองุ่นของเขาเป็นธุรกิจเพียงคนเดียวและเขาสนุกกับการพูดคุยเกี่ยวกับไวน์ของเขาเกือบพอๆ กับที่เขาชอบทำไวน์เหล่านั้น
แม้จะมีขนาดที่เล็ก แต่โรงบ่มไวน์แห่งนี้ขึ้นชื่อในด้านการผลิตไวน์ที่ดีที่สุดในเมนโดซา Patti กล่าวว่าชื่อเสียงของเขาที่แสดงให้ฉันเห็นการตัดหนังสือพิมพ์สีเหลืองจากทั่วโลกอย่างภาคภูมิใจได้เติบโตขึ้น“boca a boca”จากปากต่อปาก เขายื่นแก้วมัลเบคสีม่วงเข้มปี 2547 ให้ฉันจากถัง ท่ามกลางความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้ ฉันสามารถลิ้มรสลูกพลัมสุกและทาร์ตเชอร์รี่ได้
ครึ่งแก้วเต็ม
ไร่องุ่นของอาร์เจนตินาทอดยาวจากหุบเขากึ่งเขตร้อนของซัลตาทางตะวันตกเฉียงเหนือไปจนถึงปาตาโกเนียตอนเหนือ แต่เป็นจังหวัดของเมนโดซาที่กลายเป็นหนึ่งในพื้นที่ปลูกองุ่นและผลิตไวน์ที่สำคัญในซีกโลกใต้ ซึ่งคิดเป็น 70% ของอุตสาหกรรมไวน์ของอาร์เจนตินา
ในปี 1901 หนุ่มอิตาลีอพยพไปยังอาร์เจนตินาได้เขียนจดหมายถึงพ่อแม่ของเขาจากเมนโดซาเพื่อบอกพวกเขาว่า “คุณไม่เห็นอะไรนอกจากภูเขาที่อยู่ไกลออกไป เหมือนบ้าน” เขาเสริมว่า “คุณดื่มดีมากที่นี่ ไวน์มีราคาเพียงครึ่งเดียวของที่ทำในบัวโนสไอเรสและบริสุทธิ์และอร่อย”
มีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย
องุ่นสเปนครีโอลาปลูกที่นี่ตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1550 และเก็บเกี่ยวโดยคณะเยสุอิต ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 คลื่นการย้ายถิ่นฐานจำนวนมากได้นำชาวยุโรป โดยเฉพาะชาวอิตาลี มาสู่เมนโดซา ซึ่งแนะนำ bonarda และ malbec ที่เกือบถูกลืมเพื่อทดแทนองุ่นดั้งเดิม มีการแนะนำพันธุ์ที่คลาสสิกมากขึ้นเรื่อย ๆ เช่น cabernet sauvignon, tempranillo, pinot noir แต่เกี่ยวกับการผลิตปริมาณมากกว่าคุณภาพสำหรับตลาดในประเทศจนถึงช่วงปลายทศวรรษ 1990
ตอนนี้อาร์เจนตินาเป็นผู้ผลิตรายใหญ่อันดับห้าของโลก เฉพาะในจังหวัดเมนโดซาเพียงแห่งเดียว โรงบ่มไวน์ทุกประเภทกว่า 1,000 แห่งนั่งเคียงข้างกัน ตั้งแต่ครอบครัวและช่างฝีมือไปจนถึงโรงบ่มไวน์บูติกและผู้ผลิตรายใหญ่ เสน่ห์ส่วนหนึ่งของเมืองเมนโดซาคือความใกล้ชิดกับพื้นที่ผลิตไวน์หลักหลายแห่ง เช่น Luján de Cuyo, Valle de Uco และ Maipú ล้วนอยู่ในระยะการเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับ
ความงามแบบบ้านนอกของพื้นที่นี้อาจชวนให้นึกถึง Napa Valley เมื่อ 50 ปีที่แล้ว แต่ก็เป็นประสบการณ์ที่ใกล้ชิดน้อยกว่าและใกล้ชิดกว่า คุณไม่สามารถกระโดดขึ้นรถบัสและนั่งรถจากโรงบ่มไวน์ไปยังโรงกลั่นเหล้าองุ่นได้ – พวกมันกระจายออกไปตามถนนลูกรังที่เป็นหลุมเป็นบ่อ โดยมีป้ายบอกสถานะขาดแคลน สำหรับบางคนคุณต้องนัดหมาย แต่คุณสามารถเยี่ยมชมพวกเขาในทัวร์กลุ่ม พร้อมคนขับส่วนตัว ในรถเช่า หรือแม้แต่โดยจักรยาน ฉันมาที่นี่เพื่อชิม แทงบอล UFABET